제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터는 우리 쌀 소비촉진을 위해 ‘쌀과 베이킹의 만남’ 프로그램을 운영하기로 하고, 교육생 30명을 선착순 모집한다.

 매년 감소하고 있는 쌀 소비의 촉진을 위해 동부농업기술센터는 집에서 밥 이외에 쉽고 간편하게 쌀로 만들어 먹을 수 있는 ‘우리 쌀 베이킹’ 교육과정을 운영한다.

 주요 교육 내용은 △쌀의 재발견, 쌀의 가치에 대하여 △찜기를 활용한 쌀 베이킹 △오븐을 활용한 쌀 베이킹 등 실습위주로 진행할 예정이다.

 모집 인원은 8월 3일부터 선착순으로 30명이며 교육은 8월 10일부터 11일까지 2회 과정으로 운영한다.

 쌀 베이킹에 관심 있는 도민이면 누구나 신청이 가능하며, 전화(064-760-7624) 또는 방문 신청하면 된다.

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