제주특별자치도 농업기술원 서부농업기술센터는 올해 사업비 6억 4800만 원을 투입해 마늘재배 4농가를 대상으로 ‘가변형 건조시스템 구축’ 사업을 시범 실시한 결과 건조기간이 15일에서 4일로 크게 단축됐다고 13일 밝혔다.

 이번 사업을 통해 보급한 마늘 건조시스템은 충청북도 농업기술원에서 개발한 특허기술을 도입한 것이다. 마늘 건조시스템은 마늘 4.5t을 건조할 수 있으며, 건조 물량을 조절할 수 있는 가변형 건조기다.

 시범사업에 참여한 이경진 농가는 “올해 역대 최장 장마에도 불구하고, 기존 송풍식 건조에 제습 방식을 보완함에 따라 마늘 건조기간이 15일에서 4일로 크게 단축됐다”고 밝혔다.

 향후 서부농업기술센터는 시범사업 참여 4농가를 대상으로 건조 효율을 분석한 후 내년에는 추가 보급할 예정이다.