여성공동체 창업 사업 중 하나인 친환경 먹거리 반찬공방 ‘찬드림열린식탁협동조합’(대표 김성애)이 6일 개소했다.

여성공동체 창업 지원 사업은 제주특별자치도와 (사)제주사회적경제네트워크가 추진하는 것으로 4개 팀이 창업을 진행 중이며 찬드림열린식탁협동조합의 개소가 첫 번째다.

찬드림열린식탁협동조합은 참여 조합원이 스스로 책임지는 ‘책임출자’ 방식을 통해 사업자금을 마련했고 앞으로 ‘Non-Gmo 유채유’와 친환경 식자재로 개발된 다양한 레시피를 선보일 예정이다.

또 안전 먹거리를 위해 GMO(유전자재조합식품) 반대운동, 식품 완전표시제 법제화 요구, 소비자 알 권리 운동 및 초등학교 식품안전교육 등도 병행할 계획이다.

김성애 대표는 “안전하고 건강한 먹거리에 대한 의식이 정착할 때까지 ‘찬드림’을 착한가격으로 운영할 것”이라며 “제주 여성공동체 창업 지원사업의 첫 성공 모델로 발판이 되겠다”고 전했다.

한편, 찬드림열린식탁협동조합 공방은 제주시 연동대림아파트 북측에 자리하고 있다.